かい‐とう【解凍】
［名］(スル) １ 凍結しているものが解けること。また、解かすこと。「冷凍食品を—する」 ２ コンピューターで、圧縮して容量を小さくしたファイルを元の形式に戻すこと。展開。伸張。デコンプレッショ...
きしゃく‐れいとう【希釈冷凍】
ヘリウム3とヘリウム4の混合液が示す量子力学的な効果により、1ケルビンから10−3ケルビン程度の極低温を得る冷却法。
でんし‐れいとう【電子冷凍】
異種の金属の接触点に電流を流し、熱を発生・吸収させるペルティエ効果を利用した冷却技術。ビスマスとテルルの半導体を多段に配列して冷却効率を高めたものなどがある。小型の冷蔵庫やパソコンのCPUから宇...
とう【凍】
沢木耕太郎によるノンフィクション。平成17年（2005）「新潮」誌に掲載、同年刊行。登山家の山野井泰史・妙子夫妻による、ヒマラヤのギャチュンカン北壁への挑戦と生還を描く。平成18年（2006）、...
とう【凍】
［常用漢字］ ［音］トウ（漢） ［訓］こおる こごえる いてる しみる １ こおる。「凍結・凍原・凍土／解凍・冷凍」 ２ 寒さでからだがきかなくなる。こごえる。「凍死・凍傷」
かいとう【解凍】
解凍する thaw; defrost；〔コンピュータで〕decompress急速解凍rapid thawing [《英》 thaw]冷凍した豚肉を解凍したI let the frozen por...
きゅうそくかいとう【急速解凍】
quick thawing
きゅうそくれいとう【急速冷凍】
quick(-)freezing急速冷凍する quick-freeze急速冷凍の魚［肉］quick-frozen fish [meat]急速冷凍冷蔵庫a quick-freezing stora...
きゅうそくれいとう【急速冷凍】
quick-freezing
こうそくかいとう【高速解凍】
quick thawing
