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み‐かく【味覚】
味を感じる感覚。唾液(だえき)に溶けた化学物質が主に舌を刺激することによって起こり、甘さ・酸っぱさ・塩辛さ・苦さを感じ取る。「—をそそる」「—の秋」 [補説]近年、甘味、酸味、塩味、苦味と並んで...
みかく【味覚】
(the sense of) taste; the palate味覚が発達しているhave a delicate palate味覚に合うsuit one's palateいいにおいが味覚をそそっ...