管理栄養士に一致する言葉

国語辞書(1)

• かんり‐えいようし【管理栄養士】

  厚生労働大臣の免許を受け、傷病者の療養のために必要な栄養指導や、特定多数の人に食事を提供する給食施設での栄養管理・指導などに当たる者。栄養士の免許をもつ者のみ取得資格がある。