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【管理栄養士監修】節約もやしレシピで物価高に負けない! 家計の味方は健康の味方でもあった!
家計の味方、もやし。特に緑豆もやしはとても安価で手に入るため、お財布に優しくて心強い存在ですよね。 もやしはヒョロヒョロと細くてなんだか栄養素が少なそうなイメージがあるかもしれませんが、実際はどうなのでしょう。 また、昨今は本当に物価高……ということで、家計に嬉しいもやしを使った節約
管理栄養士が教えるおすすめの調味料
調理の際に使うとお勧めの調味料や食材について、管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。ソーセージやハムは塩分量が多いQ.1日の塩分摂取量の目安について、教えてください。また、塩分を過剰摂取した場合、どのようなリスクが生じる可能性があるのでしょうか。
管理栄養士の『おすすめ』は…
本記事では管理栄養士の筆者がオススメする『新ジャガの揚げないポテト』のレシピを紹介します。 『新ジャガの揚げないポテト』の作り方 必要な材料は以下の通りです。
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