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チーズ【cheese】

牛などの乳を乳酸菌や酵素を加えて凝固させ、微生物の作用によって発酵・熟成させた食品。ナチュラルチーズとプロセスチーズに大別される。乾酪。

cheese¹

[名]1 U〔種類はC〕チーズ；C（一定の形状にした）チーズmozzarella cheeseモッツァレラチーズa cheese sandwichチーズサンドcheese on toastチーズ...

cheese²

[動]他((俗))…をよす，やめるcheese²の慣用句・イディオムCheese it!逃げろ；やめろ；気をつけろ；静かに語源［cease の異形］

cheese³

[名]〔しばしばthe big ～〕((略式))重要人物，有力者，ボス；一級品，ふさわしいもの

cheese⁴

[動]他((主に英略式))〈人を〉いらいらさせる≪off≫