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辞書
クリーム【cream】
1 牛乳からとれる黄白色のどろっとした脂肪質。成分は乳脂肪・水分・たんぱく質・乳糖などで、乳脂肪分18.0パーセント以上のもの。バター・菓子の製造や料理・コーヒーなどに用いる。乳脂。生クリーム。...
cream
[名]1 Uクリーム,乳脂1a CUクリーム状の液体[食品];クリーム入りのスープ[料理];〔通例~s〕クリームの入った菓子cream of mushroom soupマッシュルームスープbea...