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ハサップ【HACCP】
《hazard analysis critical control point》危害分析重要管理点。NASA(ナサ)（米国航空宇宙局）が宇宙食の衛生管理のために考案した手法で、食品工業やレストラ...
ハセップ【HACCP】
《hazard analysis critical control point》⇒ハサップ（HACCP）
HACCP
hazard analysis critical control point ハセップ，危害分析危機管理点
