せつごうきん‐しょう【接合菌症】
ケカビやクモノスカビなど接合菌類のケカビ目（ムーコル目）に属する真菌が引き起こす感染症の総称。重度の免疫不全を伴う人に日和見感染する深在性真菌症の一つ。主に空気を介して感染し、副鼻腔・肺・消化管...
せっ‐かく【石核】
石器をつくるとき、剝片(はくへん)をはぎとった残りの芯(しん)の部分。コア。
ぞう‐えん【造園】
庭園・公園・動植物園・遊園地などをつくること。「—業」
せいとう‐カリフ【正統カリフ】
ムハンマドの死後、ムスリムによる選挙で選ばれてイスラム共同体を指導した、最初の4代のカリフ。アブー・バクル、ウマル、ウスマーン、アリーの4人をさす。→正統カリフ時代
せい‐とう【製糖】
サトウキビ・サトウダイコンなどの絞り汁を煮つめ、結晶させて砂糖をつくること。「—工場」
せい‐ひょう【製氷】
［名］(スル)人工的に氷をつくること。また、つくられた氷。「—室」
せいとうカリフ‐じだい【正統カリフ時代】
ムハンマド（マホメット）の没後、4人のカリフ、すなわちアブー＝バクル、ウマル、ウスマーン、アリーが治めた時代。632〜661年。のちの時代と異なり、イスラムの理念が政治に反映されたと考えられた。
せいひょう‐き【製氷機】
冷凍装置によって人工的に氷をつくる機械。
せい‐てつ【製鉄】
鉄鉱石を製錬して銑鉄をつくること。
せいぼをえがくせいルカ【聖母を描く聖ルカ】
《原題、(オランダ)Sint-Lucas tekent de Heilige Maagd》ホッサールト（マビューズ）の絵画。板に油彩。縦109.5センチ、横82センチ。画家の守護聖人である聖ルカ...
