シクロヘプタアミロース【cycloheptaamylose】
7個のグルコースが環状に結合したシクロデキストリン。β-シクロデキストリン。
しぐら・う
［動ハ四］ １ しぐれているように、一面ぼんやり暗くなる。「けあぐる塩のかすみとともに—・うだるなかより」〈平家・一一〉 ２ 混ざり合って密集する。「ここに—・うで見ゆるは誰が手やらん」〈平家・九〉
しげん‐の‐のろい【資源の呪い】
天然資源に恵まれた国で、工業化や経済発展の遅れや貧困の深刻化といった現象がみられることを指す言葉。資源輸出の増加に伴う自国通貨の上昇による他部門の輸出低迷や、権益をめぐる汚職の横行などが原因。
しし‐ざ【獅子座】
１ 「獅子の座」に同じ。 ２ 4月下旬の午後8時ごろ南中し、南天に高く見える大星座。黄道十二星座の一。α(アルファ)星はレグルスで、光度1.3等。学名 (ラテン)Leo
シスジャスモン【cis-jasmon】
ジャスミンの花に含まれる特徴的な香気成分。 [補説]シスジャスモンはクワの葉からも微量に放出されており、カイコを誘引する作用があることが、平成21年（2009）、日本の研究グループにより明らかに...
システイン【cysteine】
硫黄を含むアミノ酸の一。たんぱく質・グルタチオンに含まれ、水・エタノールなどに溶けやすく、酸化されるとシスチンになる。動物体内ではメチオニンとセリンから合成される。
したし・い【親しい】
［形］［文］した・し［シク］ １ 互いに打ちとけて仲がよい。懇意だ。「家族ぐるみで—・くしている」「—・い友達」 ２ 血筋が近い。「—・い縁者」 ３ いつも接していて、なじみ深い。「子供のころか...
しちゃく‐しつ【試着室】
衣料品店などに設置されている、試着をするための空間。独立した一室ではなく、上部が開いていて、開閉部分にカーテンや扉がしつらえてあるものが一般的。フィッティングルーム。
シッティング‐ルーム【sitting room】
客間兼用の居間のこと。英国風の言い方で、米国や日本ではリビングルームという。
しっ‐ぱらい【尻払ひ／後払ひ】
《「しりはらい」の音変化》退却のとき、最後尾で敵を防ぐこと。また、その部隊。しんがり。あとおさえ。「仰せに従ひ立ち退き申さん、御—願ひあぐる」〈浄・忠臣蔵〉
