みず‐さいばい【水栽培】
⇒水耕栽培
みず‐さかずき【水杯／水盃】
二度と会えないかもしれない別れのときなどに、互いに杯に水を入れて飲み交わすこと。「—を交わして出陣する」
みず‐さき【水先】
１ 水の流れて行く方向。 ２ 船の進行方向。 ３ 「水先案内」の略。
みずさき‐あんない【水先案内】
船舶が港を出入りするときや内海・運河などの水域を通航するとき、水路を安全に案内すること。また、その人。
みずさき‐あんないにん【水先案内人】
１ ⇒水先人 ２ （比喩的に）先導して行く先を示す人・役目。「改革開放の—」
みずさき‐く【水先区】
水先案内に関する行政の便宜上、必要な海面に設定した区域。この区域内では水先人としての有資格者だけが船舶を案内できる。
みずさき‐せん【水先船】
水先人を船舶まで送迎する船艇。パイロットボート。
みずさき‐にん【水先人】
一定の水先区で、船舶に乗り込んで水路を案内することを業務とする人。資格を要する。パイロット。水先案内人。
みずさき‐ほう【水先法】
水先人の資格・業務・監督および水先区などを定めている法律。明治32年（1899）制定、昭和24年（1949）旧法を廃して新たに制定。
みず‐さし【水差（し）／水指（し）】
１ 花器やコップなどに水を注ぎ入れる器物。注ぎ口の細いもの。 ２ （ふつう「水指」と書く）茶の湯で、点茶の際、釜に水を足したり、茶碗や茶筅(ちゃせん)をすすいだりするため、水をたくわえておく器。
