にこみで始まる言葉

• に‐こみ【煮込み】

  煮汁を十分に入れて長時間弱火で煮ること。また、そのもの。「—うどん」

• にこみ‐りょうり【煮込み料理】

  煮汁を十分に入れて、具材を長時間弱火で煮て作る料理。