スライサー【slicer】
パンや肉などを薄く切る道具。
スモーガスボード【(スウェーデン)smörgåsbord】
《スモーガスはバター付きパン、ボードは食卓の意》スウェーデンの料理で、肉・魚・野菜などの各種料理を食卓に並べ、自由に取り分けて食べるもの。日本のバイキング料理の原型。
スラ‐タニ【Surat Thani】
タイ南部の都市。スラタニ県の県都。タイランド湾西岸に注ぐタピ川の河口に位置する。同国南部有数の港があり、サムイ島、パンガン島と航路で結ばれる。スラータニー。スラートターニー。
ズボン
《(フランス)jupon（ペチコートの意）からというが未詳》股下で二つに分かれ、足を片方ずつ包むようになっている衣服。スラックス。パンツ。
スライス【slice】
［名］(スル) １ 薄く切ること。また、薄く切ったもの。「タマネギを—する」「—パン」 ２ ゴルフで、打球が途中から打者の利き腕の側へ曲がって飛ぶこと。→フック ３ テニスなどで、球の下側を擦っ...
するど・い【鋭い】
［形］［文］するど・し［ク］《形容動詞「するど」の形容詞化》 １ 物の先が細くてとがっている。また、刃物の切れ味がよい。「—・い牙(きば)」「—・いナイフ」⇔鈍い。 ２ 感覚が鋭敏である。反応が...
スパンコール
《spangleから》ぴかぴか光る装飾用の薄い金属またはプラスチックなどの小片。舞台衣装やドレスなどに縫いつける。スパングル。
せいせい‐オリーブオイル【精製オリーブオイル】
酸度が高く、そのままでは食用に適さないバージンオリーブオイル（ランパンテオリーブオイル）を化学的に処理し、酸度を0.3パーセント以下にしたもの。→ピュアオリーブオイル
せい‐たい【聖体】
１ 天子のからだ。玉体。 ２ イエス＝キリストのからだのこと。カトリック教会の秘跡で、パンとぶどう酒の形をとってキリストのからだと血が現存するとする。
せいじゅうじか‐きょうかい【聖十字架教会】
《Bazylika Świętego Krzyża》ポーランドの首都ワルシャワにある教会。旧市街に位置する。17世紀から18世紀にかけて建造。ワルシャワ蜂起の際に破壊されたが、第二次大戦後に再建...
