フィッシャーホルン【Fiescherhorn】
スイス中南部、ベルナーアルプスにある山群。ベルン州とバレー州の州境に位置する。主峰のグロスフィッシャーホルン(標高4049メートル)とヒンターフィッシャーホルン(標高4025メートル)、クライン...
フィッシャーマン【fisherman】
漁師。フィッシャー。
フィッシャーマンズ‐セーター【fisherman's sweater】
《「フィッシャーマンセーター」とも》北欧やアイルランドの漁師たちが着た防寒用の手編みセーター。防水性のある生成りの太い毛糸を使用し、太い縄編みの縦柄が特徴。
フィッシャーマンズ‐ワーフ【Fisherman's Wharf】
米国カリフォルニア州サンフランシスコ中心部の一地区。名称の由来は、イタリア人漁夫の船着場として栄えたことから。サンフランシスコの代表的な観光地で、海産物を使った料理が有名。
フィッシャーマン‐セーター【fisherman's sweater】
⇒フィッシャーマンズセーター
フィッシュ【fish】
魚。魚類。
フィッシュ‐アンド‐チップス【fish and chips】
タラなどの白身魚のフライに、棒状のポテトフライを添えたもの。ビネガーをかけて食べる。英国の大衆料理の一つ。
フィッシュアイ【fisheye】
1 魚の目。魚眼。 2 「フィッシュアイレンズ」の略。→魚眼レンズ
フィッシュアイ‐レンズ【fisheye lens】
⇒魚眼レンズ
フィッシュ‐スプーン【fish spoon】
西洋料理で、魚料理用のフォークやナイフに代わるもの。スプーンを幅広に平たくした形で、魚料理にかけたソースと、やわらかい白身魚の料理をともにすくえる。