フード‐ファディズム【food faddism】
特定の食品や栄養素を摂取すると健康になる、痩せる、病気にならないなどというマスメディアの情報や口コミを妄信し、必要以上に摂取する異常な食行動。
フード‐プロセッサー【food processer】
調理器具の一つ。電動モーターによりカッターが高速回転し、短時間で食品を裁断する、すりつぶす、混ぜる、こねるなどの操作をする。
フード‐ポット
《(和)food+pot》⇒フードジャー
フード‐ポルノ【food porn】
おいしそうな料理を撮影し、その画像をソーシャルメディアなどに投稿すること。特に、レストランなど飲食店で撮影した料理を投稿することにいう。 [補説]画像を見た人が食欲をそそられるさまを、性的欲求を...
フード‐マイレージ【food mileage】
食料が消費者に届くまでに輸送される距離を数字で表したもの。食料輸入量に輸出入国首都間の距離を掛けたものを輸入国別に算出・集計して表す。単位はトン・キロメートル。農産物の輸送による環境負荷を計る指...
フード‐ロス【food loss】
⇒食品ロス
フーバー‐ダム【Hoover Dam】
米国アリゾナ州とネバダ州の州境にある重力式アーチダム。コロラド川が流れるブラックキャニオンをせき止め、1936完成。高さ221メートル。建造当初はボールダーダムとよばれたが、のちに第31代大統領...
フープ【hoop】
1 子供が回して遊ぶ輪。フラフープの類。 2 運動用具の一。直径約2メートルの二つの鉄の輪を数本の横棒で連結し、中に人が入り横棒に手足をかけて回転させるもの。
フーム‐スーク【Houmt Souk】
チュニジア南東部、地中海のガベス湾にあるジェルバ島の町。同島北部に位置する。さまざまな建築様式のモスクや15世紀建造の城塞(現在は歴史博物館)がある。また、東郊の海岸沿いにはヨーロッパの観光客向...
フーヨーハイ【芙蓉蟹】
《(中国語)》蟹玉(かにたま)。