スイス【Suisse】
ヨーロッパ中部にある連邦共和国。正称、スイス連邦。首都ベルン。国土の約6割をアルプスが占め、観光地が多い。武装永世中立国。牧畜・機械工業・時計製造・国際金融業が盛ん。ドイツ語・フランス語・イタリ...
すい‐すい
［副］ １ いかにも軽やかに、すばやく動くさま。「氷の上を—（と）滑って行く」 ２ 物事が、滞りなく進行するさま。すらすら。「問題が意外なほど—（と）解けた」 ３ 枝や茎などがのびのびと出ている...
スイス‐こくりつこうえん【スイス国立公園】
《Swiss National Park》スイス東部、グラウビュンデン州、ウンターエンガディン地方にある国立公園。1914年に設置された同国唯一の国立公園。牧畜や農耕を行わない自然保護区であり、...
スイス‐チャード【swiss chard】
不断草の別名。特に、葉軸の色が赤や黄などのセイヨウフダンソウのこと。
スイス‐チーズ【Swiss cheese】
内部にチーズアイと呼ばれる気孔がある、スイス風チーズの総称。→エメンタールチーズ
スイスチーズ‐モデル【Swiss cheese model】
リスク管理に関する概念の一つ。スイスチーズの内部に多数の穴が空いているが、穴の空き方が異なる薄切りにしたスイスチーズを何枚も重ねると、貫通する可能性は低くなる。同様に、リスク管理においても、視点...
すい・する【推する】
［動サ変］［文］すい・す［サ変］おしはかる。推察する。「Kの父の気にさわったのだと—・すると」〈有島・生れ出づる悩み〉
スイス‐ロール【Swiss roll】
「ロールケーキ」に同じ。
