アーミー‐ナイフ【army knife】
1本のボディーにナイフの刃のほか、ドライバー・つめ切り・はさみ・やすり・栓抜き・のこぎりなどを納めた、折りたたみ式の多機能ナイフ。十徳ナイフ。万能ナイフ。キャンピングナイフ。→サバイバルナイフ
テーブル‐ナイフ【table knife】
料理を食べるのに使うナイフ。多くステーキナイフ（肉用ナイフ）を指していう。
ガラス‐ナイフ【glass knife】
顕微鏡で観察する試料の切片を作成するためのガラス製のナイフ。通常、ナイフメーカーという専用の機器を用いて、板ガラスを割断して作製する。電子顕微鏡用の超薄切片を作製するには、ガラスではなくダイヤモ...
フィッシュ‐ナイフ【fish knife】
魚料理用の食卓用ナイフ。ステーキナイフより刃が薄く、先に反りをつけたり、くびれた形に切り込んだり、刃の峰や柄に彫り模様をつけたりするなどの特徴がある。
フォールディング‐ナイフ【folding knife】
《foldingは折りたたみ式の意》柄(え)と刃が可動式で、柄の中に刃を折りたたんで収納できるナイフ。→シースナイフ
ていい‐ほうしゃせんちりょう【定位放射線治療】
病巣に対して多方向から放射線を集中させる治療法。通常の放射線治療よりも、周囲の正常な組織に与える影響を抑えることができる。ピンポイント照射。SRT（stereotactic radiothera...
デザート‐ナイフ【dessert knife】
テーブルナイフよりもやや小型の食卓用ナイフ。オードブルやデザートに用いられる。
ステーキ‐ナイフ【steak knife】
肉料理用の食卓ナイフ。鋸歯(きょし)状でやや厚みのある刃がついている。→フィッシュナイフ
バタフライ‐ナイフ【butterfly knife】
折り畳みナイフの一種。鞘(さや)を左右に開いて刃を出す。開き合わせた鞘がナイフの柄となる。
ダガー【dagger】
１ 記述記号の「†」。参照符や注に用いる。短剣符。 ２ 1の記号のような形の短剣。短刀。両刃のナイフで、投げて使うこともある。ダガーナイフ。
