フランスりょう‐ソマリランド【フランス領ソマリランド】
《French Somaliland》アフリカ北東部、ジブチ共和国のフランス植民地時代の名称。
フランスりょう‐ポリネシア【フランス領ポリネシア】
《Polynésie française》南太平洋のポリネシアのうち南部のソシエテ諸島・トゥアモトゥ諸島・マルケサス諸島などからなるフランスの海外領土。首都はタヒチ島のパペーテ。トゥアモトゥ諸島...
フランス‐りょうり【フランス料理】
フランスで発達した料理。材料も、味付けに使うソース・ぶどう酒も種類が豊富で、その味や調理技術は高く評価され、世界各国に広まっている。
フランスりょうりをわたしと【フランス料理を私と】
伊丹十三の著作。昭和62年(1987)刊行。伊丹が料理の先生とともに毎回異なるゲストの家へ行き、フランス料理を作り、その料理を食べながら対談をするという企画本で、全12編からなる。
フランセ【(フランス)français】
フランス人。フランス語。
フランダース【Flanders】
フランドルの英語名。
フランダースのいぬ【フランダースの犬】
《原題A Dog of Flanders》英国の女流小説家ウィーダ(Ouida)の児童小説。1872年刊。ベルギーのフランドル地方を舞台に描かれた、少年ネロと犬のパトラッシュとの愛情物語。
フランチェスコ‐しゅうどうかい【フランチェスコ修道会】
フランチェスコにより1209年に創立された托鉢修道会。中世にはボナベントゥラ、ドゥンス=スコトゥス、ウィリアム=オッカムらの学者を輩出。清貧を重んじ、日本には文禄2年(1593)伝道開始。フラン...
フランチャイザー【franchiser】
フランチャイズチェーンにおける、チェーンストアの本部。商号や商標の使用とともに一定地域内での独占的販売権を与える親業者。→フランチャイジー
フランチャイジー【franchisee】
フランチャイズチェーンにおける、チェーンストアの一つを任された人。店長。また、その加盟店。フランチャイズ契約を結んだ店。→フランチャイザー