ロース‐カツ
《(和)roast＋cutletから》豚のロースにパン粉をまぶして揚げた料理。
ロー‐スクール【law school】
アメリカで法学教育を行う機関。法科大学院と訳される。通常3年制で、学士の学位を取得後に入学する。平成16年（2004）に開設された日本の法科大学院はこれを範とした。
ロースター【roaster】
１ 肉や魚のあぶり焼きに用いる器具。 ２ 丸焼き用の若鶏(わかどり)。 ３ コーヒー豆の焙煎(ばいせん)に用いる器具。 ４ コーヒー豆の焙煎をする人。
ロスター【roster】
《「ロースター」とも》スポーツチームの選手登録簿。また、一般に名簿。
ロースト【roast】
［名］(スル) １ 食肉などをあぶり焼きや蒸し焼きにすること。また、その料理。「—チキン」 ２ 豆類をいること。「—されたナッツ」
ロースト‐チキン【roast chicken】
天火で丸焼きにした鶏料理。
ロースト‐ビーフ【roast beef】
牛肉を天火で焼いた料理。牛肉の蒸し焼き。
ロースハウス【Looshaus】
オーストリアの首都ウィーンにある建物。旧市街のミヒャエル広場に面する。1912年にチェコ出身の建築家アドルフ＝ロースの設計により建造。装飾を排し、平滑な壁面で構成された近代建築であり、建造当初は...
ロース‐ハム
《(和)roast＋hamから》ロース肉でつくったハム。→ハム
ローズ【LAWS】
《lethal autonomous weapons systems》人工知能などが搭載されていて自律的に動き、標的を判断して殺傷する能力をもつロボット。ロボット兵器。キラーロボット。殺人ロボッ...
