かわら‐けつめい【河原決明】
マメ科の一年草。原野や道端に生え、高さ30〜60センチ。葉は羽状複葉。8〜10月、黄色の小花をつけ、広線形の豆果ができる。全草を茶の代わりにする。ねむ茶。豆茶。浜茶。
かわり‐ばん【代（わ）り番】
１ 代わり合ってすること。かわりばんこ。「祖母の顔と人形とを暫く—に眺めていてから」〈横光・御身〉 ２ 交代する順番。「—に当たる」
かわりばん‐こ【代（わ）り番こ】
「代わり番1」の話し言葉。「—に荷物を持つ」
かわり‐め【変（わ）り目】
１ 物事の状態や季節が移り変わる時。また、その境目のところ。「季節の—」「潮流の—」 ２ 違っているところ。相違。→代わり目「両流、口伝、故実、その—多く侍りとかや」〈著聞集・三〉
かわり‐やく【代（わ）り役】
その役を代わりに務めること。また、その人。代役(だいやく)。
かわる‐がわる【代（わ）る代（わ）る】
［副］順番に代わり合って。交代に。「車を—（に）運転する」
かんけい‐しゃ【関係者】
ある事柄に関係がある人。「—以外立ち入り禁止」 [補説]新聞放送関係で、情報源を公表しないときや、情報の信頼度が高いことを示す場合に用いた「権威筋」「消息筋」の代わりに使われるようになってきている。
かん‐だい【貫代】
江戸時代の年貢納入法の一。米の代わりに銭貨で上納すること。石代(こくだい)。
かん‐のう【貫納】
米の代わりに銭貨をもって年貢を納めること。
かんろ‐しょうゆ【甘露醤油】
塩水の代わりに濃い口醤油を使って仕込んだ醤油。味は濃厚で、刺身などに向く。再仕込み醤油。
