さい‐く【細工】
［名］(スル) １ 手先を使って細かい器物などを作ること。また、作ったもの。「精巧な—」「—を施す」「竹で—する」「寄せ木—」 ２ 細かなところに手を入れて、見た目をとりつくろったり、ごまかした...
サイクロセリン【cycloserine】
ストレプトミシス‐オルキダシウスの作る抗生物質。二次抗結核剤として使用。シクロセリン。CS。
さい‐けん【再建】
［名］(スル) １ 焼けたり、壊れたりした建造物を建て直すこと。「倒壊した家屋を—する」→再建(さいこん) ２ 衰えたり、うまくいかなくなったりした会社や団体などをあらためて組織しなおすこと。「...
さい‐こく【斎国】
大嘗祭(だいじょうさい)のとき、悠紀殿(ゆきでん)・主基殿(すきでん)に供える饌米(せんまい)を作るために卜定(ぼくじょう)された国。古くは、都の東西から各一国を定めた。
さい‐すん【採寸】
［名］(スル)洋裁で、衣服を仕立てるのに必要なからだの各部分の寸法を測ること。「スーツを作るために—する」
さい‐そう【才藻】
詩文を作る才能。文才。
さいたん‐みつもの【歳旦三つ物】
歳旦開きの席で作る発句(ほっく)・脇句(わきく)・第三の3句。
さい‐でん【斎田】
１ 神に供える米を栽培する田。御供田(ごくうでん)。神饌田(しんせんでん)。いつきた。 ２ 大嘗祭(だいじょうさい)の供え物にする穀物を作る田。悠紀(ゆき)・主基(すき)の田。
さい‐ばし【菜箸】
料理を作るときや盛りつけるときに用いる箸。
サイホン【siphon】
《「サイフォン」とも》 １ 液体を一度高い所に上げてはじめの位置より低いところに移す、隙間のない曲がった管。→サイホンの原理 ２ 水蒸気の膨張や収縮の力を利用して湯を上下させてコーヒーを入れる方...
