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主食に添えて食べるもの。おかず。菜 (さい) 。副食物。⇔主食。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:青空文庫
・・・でも、お米は副食品とせよという声もきこえていて、切符で配給される・・・ 宮本百合子「「うどんくい」」
出典:教えて!goo
介護の主食と副食とは、各々何に当たるのでしょうか? 量の割合の判断は?
介護の仕事を先月から始めたばかりの者です。 食事量を書く時の、主食と副食は何に当たるのか、まだちゃんと理解していません。 主食とは、ご飯やパンだけのことを指すのでしょう...
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