姿で始まる言葉 3ページ目

すがた‐もり【姿盛（り）】

鯛(たい)などの頭・尾と骨を残し、刺身にして盛りつけること。また、その料理。

すがた‐やき【姿焼（き）】

魚などを、もとの姿をくずさずに焼きあげること。また、その料理。

姿(すがた)を消(け)・す

１ 見えなくなる。行方がわからなくなる。「大金を持って—・す」 ２ 今まで存在した物事がすっかりなくなる。「下町情緒が—・す」