あお‐よせ【青寄せ】
料理の色づけに用いる緑色の色素を、青菜から抽出すること。また、その抽出したもの。ホウレンソウやコマツナなどをすりつぶし、水を加え煮立て、浮き上がってきたものを寄せ集める。寄せ菜。
かき‐つ・む【掻き集む】
［動マ下二］いろいろと寄せ集める。かき集める。「—・めて昔恋しき雪もよに」〈源・朝顔〉
かき‐よ・せる【掻き寄せる】
［動サ下一］［文］かきよ・す［サ下二］ １ ばらばらに散らばっているものを、一つ所に寄せ集める。「落ち葉を熊手で—・せる」 ２ 自分の近くに引き寄せる。「毛布を—・せる」
きゅう【糾】
［常用漢字］ ［音］キュウ（キウ）（漢） ［訓］あざなう ただす １ なわをより合わせる。 ２ 一つに寄せ集める。「糾合」 ３ からまってねじれる。よじれる。「紛糾」 ４ 問いただして調べる。「...
ぎょ‐とう【漁灯】
漁船で魚を寄せ集めるためにともすあかり。集魚灯。いさり火。
しゅう【蒐】
［人名用漢字］ ［音］シュウ（シウ）（漢） ［訓］あつめる 寄せ集める。「蒐荷・蒐集」
しゅう‐しゅう【収集／蒐集】
［名］(スル) １ 寄せ集めること。「ごみの—日」 ２ 趣味・研究などのために集めること。また、そのもの。コレクション。「資料を—する」「切手の—家」
とり‐あつ・める【取（り）集める】
［動マ下一］［文］とりあつ・む［マ下二］いろいろのものを寄せ集める。一つに集めまとめる。「見本を—・める」
とり‐あわ・せる【取（り）合（わ）せる】
［動サ下一］［文］とりあは・す［サ下二］ １ ほどよく組み合わせて整ったものにする。「海の幸と山の幸を—・せる」 ２ あれこれ寄せ集める。「各地の名産を—・せた即売会」 ３ 世話をする。面倒をみ...
な‐よせ【名寄せ】
１ 人・物・名所などの名を寄せ集めること。また、そのもの。「名所の—」 ２ 同じ名義で普通預金・定期預金・当座預金など複数の口座を持っている場合、それらを一つにまとめること。本当の預金者を特定し...
