寒天を説明文に含む言葉 8ページ目

• よせ‐もの【寄（せ）物】

  寒天・ゼラチンで果物・豆などの材料をまとめ、型に流して固めた料理。また、葛粉(くずこ)にサツマイモ・魚のすり身などの味付けした材料を入れ、蒸し固めた料理。流し物。

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