よこやま‐ずみ【横山炭】
白炭(しろずみ)の一種。大阪府南西部の横山地方から産する枝炭。《季 冬》
よ‐ほど【余程】
《「よきほど」の音変化。「余」は、江戸時代以降の当て字》 
［形動］［文］［ナリ］ １ 「よっぽど1」に同じ。「—な事情があったのだろう」 ２ 「よっぽど2」に同じ。「花の跡けさは—の茂りか...
ヨークシャー【Yorkshire】
英国イングランド北東部の地方。中心都市ヨーク・リーズなど。ヨークシャー炭田があり、毛織物・機械工業が盛ん。 
豚の一品種。ヨークシャー地方の原産。白色で丸い体形をし、肉質がよい。
ラウリルりゅうさん‐ナトリウム【ラウリル硫酸ナトリウム】
陰イオン界面活性剤の一。12個の炭素原子鎖が硫酸塩に結合した構造をもつ両親媒性分子。洗浄剤・乳化剤・発泡剤として広く利用される。ドデシル硫酸ナトリウム。硫酸ドデシルナトリウム。SDS（sodiu...
らくだ‐ずみ【駱駝炭】
「土竈炭(どがまずみ)」に同じ。
ラクトン【lactone】
エステル基を環内に含む複素環式化合物の総称。環を構成する炭素の数の違いにより、3員環はα-ラクトン、4員環はβ-ラクトン、5員環はγ-ラクトンとよばれる。果物や花の香気成分、フェロモン、麝香(じ...
ラジオカーボン‐デーティング【radiocarbon dating】
⇒放射性炭素年代測定法
ラスト‐ベルト【rust belt】
《rustは、金属のさびの意》米国中西部から北東部に位置する、鉄鋼や石炭、自動車などの主要産業が衰退した工業地帯の称。ミシガン州・オハイオ州・ウィスコンシン州・ペンシルベニア州などが含まれる。
ラップ‐しあげ【ラップ仕上げ】
ラップ3と工作物との間に、炭化珪素などの粉末かスピンドル油などの液体を入れ、滑り合わせて工作面を精密に磨いて仕上げること。ラップ磨き。
ラムネ
《lemonadeから》 １ 炭酸水にレモン香料と砂糖で風味をつけた日本独特の清涼飲料。ガラス玉の入った特殊な瓶に詰め、ガラス玉がガス圧により持ち上げられて密栓をする。《季 夏》「れってるの濡れ...
