ゆうき‐ジャスマーク【有機JASマーク】
農薬・化学肥料を使用しない、有機飼料を与える、食品添加物の使用を控えるなどの有機JAS規格を満たす農産物・畜産物・加工食品などにつける印。→ジャス（JAS）
ランカスター【Lancaster】
英国イングランド北西部、アイリッシュ海に注ぐルーン川沿いにある河港都市。中世の古城や教会がある。 
米国ペンシルベニア州南東部の都市。周辺に農業地帯が広がり、農畜産物の集散地として発展。各種工...
リジャイナ【Regina】
カナダ、サスカチュワン州南部の都市。同州の州都。カナダ西部のプレーリー地帯中央に位置し、農畜産物の集散地として知られる。レジャイナ。
りったい‐のうぎょう【立体農業】
果樹園芸や畜産などを総合的に取り入れ、空間を立体的に利用して行う農業。
ルサカ【Lusaka】
アフリカ南部のザンビア共和国の首都。同国中南部の高原上にある。交通の要衝で、農畜産物の集散地。20世紀初頭に建設され、ブロークンヒル（現カブウェ）の鉱山との間に鉄道が敷設された。1935年より英...
レッド‐ディア【Red Deer】
カナダ、アルバータ州南部の都市。エドモントンとカルガリーのほぼ中間に位置し、レッドディア川に臨む。鉄道交通の要地で、農畜産物の集散地。周辺で石油と天然ガスを産し、化学工業が盛ん。美術館、博物館、...
わぎゅう‐オーナーせいど【和牛オーナー制度】
個人が和牛の飼育・生産に出資し、配当として畜産品や現金を受け取る仕組み。畜産の振興や草地の保全を目的として行われているが、1990年代から2000年代にかけて、高額の配当金が得られるとして出資者...
