出典:青空文庫
・・・葡萄のごときは、この老鋪には余り資本が掛らな過ぎて、恐らくお銭に・・・ 泉鏡花「茸の舞姫」
・・・故郷の大通りの辻に、老舗の書店の軒に、土地の新聞を、日ごとに額面・・・ 泉鏡花「小春の狐」
・・・……新開ながら老舗と見える。わかめ、あらめ、ひじきなど、磯の香も・・・ 泉鏡花「古狢」
出典:gooニュース
和食の名店「賛否両論」&肉の老舗「柿安」監修商品に注目
お肉の旨みをここまで引き出した味付けは、さすが肉の老舗「柿安」ならでは。味も肉の旨みを存分に引き出す濃すぎず薄すぎずな絶妙な味わいで、子どもから大人まで満足できる豪華さが魅力となっています。■定番商品は中身と価格を見直し!
フランス老舗紅茶専門店「マリアージュ フレール」冬限定“紅茶香る”チョコ、桜×グリーンティーなど
フランスの老舗紅茶専門店「マリアージュ フレール(MARIAGE FRÈRES)」から、2025年冬限定のチョコレート「ショコラ デ マンダレン 紅茶のチョコレート」が登場。直営店全店ほかで発売される。
笠原将弘、老舗「柿安」監修!ファミマ2025年恵方巻に海鮮×黒毛和牛の贅沢コラボが登場!
創業明治4年(1871年)の肉の老舗「柿安」が監修した「牛めし恵方巻」は、こだわりの製法で肉の旨味を存分に引き出した国産黒毛和牛煮が主役の恵方巻。牛肉と相性の良いごぼうと白滝と玉ねぎの炒め煮や、彩りの良い人参炒め煮も入った食べごたえのある一品で、食欲をそそる甘辛い味付けに仕立てられている。監修を受けた前述の2品の恵方巻が試食会で提供された。
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出典:教えて!goo
「老舗」貴方は此の語を何と読みますか?
老舗ーーーー⇒(しみせ) 老舗ーーーー⇒(しにせ) さー、如何ですか? 私は(しにせ)が本来だと思うのですが、皆さんのご見解をお教え下さい、 宜しくお願いします。
京都の高級老舗旅館での出来事について
先日、知人の招待により、京都の老舗旅館の御三家の1つに夫婦で宿泊する機会がありました。 その際、そこの仲居さん(60歳前後の女性)の振る舞いが気になりましたので詳しい方に教えて...
京都の老舗「いもぼう平野屋」の本家と本店
京都の老舗の料理店「いもぼう平野屋」には「本家」(八坂神社に近い方)と「本店」(知恩院に近い方)とあってたいへん紛らわしいですが、 (1) 地元では、どちらが正統(?)というこ...
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