まめ‐もやし【豆萌やし】
大豆でつくったもやし。豆の部分が大きく残り、歯ごたえがよい。
まめ‐やき【豆焼（き）】
年占(としうら)の一種。節分に、いろりの熱い灰の上に豆を並べ、焼けぐあいからその年の作柄や月ごとの天候を占う呪法。豆占(まめうら)。
まめ‐ランプ【豆ランプ】
１ 豆電球。 ２ 小型の石油ランプ。
豆(まめ)を植(う)えて稗(ひえ)
よい結果を得ようとして、期待外れに終わることのたとえ。
豆(まめ)を煮(に)るに萁(まめがら)をたく
《魏の曹植(そうしょく)が兄の曹丕(そうひ)（文帝）から、七歩あゆむ間に詩を作らねば罰すると言われ、「まめがらは釜の下にあって燃え、豆は釜中(ふちゅう)にあって泣く、本これ同根より生ず」と歌った...
