ホパーク【(ウクライナ)hopak】
ウクライナの伝統舞踊。テンポの速い2拍子の音楽に合わせて踊る。腰を落としたまま足を交互に蹴り出すステップが有名。ゴパーク。日本では多くコサックダンスとよばれる。
ぼっとり
［副］ １ 重い物が静かに落ちるさま。「枝の雪が—（と）落ちる」 ２ 顔やからだつきがふっくらとして色気のあるさま。「—と下脹(しもぶくら)に肉つきたる頤(あご)の愛くるしう」〈風葉・亀甲鶴〉 ...
ボルシチ【(ロシア)borshch】
ロシアやウクライナなどで作られる料理。肉・野菜を長時間煮込んで、赤いビート（火焔菜(かえんさい)）を入れたスープ。サワークリームをかける。
ほっこく‐あかえび【北国赤海老】
タラバエビ科の甲殻類。体長12センチくらいのエビで、全身赤色。富山県以北の日本海に産し、刺身やすし種にする。あまえび。
ポリメーター【polymeter】
毛髪湿度計の一種。10本くらいの束にした毛髪を用い、湿度に応じて伸縮すると指針が動く仕組みになっている。
ボルダー【boulder】
１ 丸い大きな石。特に、フリークライミングでいう。 ２ ⇒ボルダリング2
ボロンツォフ‐きゅうでん【ボロンツォフ宮殿】
《Vorontsovs'kyi palats／Воронцовський палац》ウクライナ南部の都市オデーサ近郊にある宮殿。市街中心部より南西約16キロメートルの町アループカに位置する。1...
ほれ‐ぬ・く【惚れ抜く】
［動カ五（四）］これ以上ないというくらい、すっかりほれる。
ボロシーロフグラード【Voroshilovgrad／Ворошиловград】
ウクライナの都市ルハンシクの旧称。
ホルムアルデヒド【formaldehyde】
《「フォルムアルデヒド」とも》刺激臭のある無色の気体。メチルアルコールを酸化して得られる。水によく溶け、約40パーセントの水溶液はホルマリンとよばれる。ベークライトなどの合成樹脂の原料として重要...
