スモーク‐サウナ【smoke sauna】
フィンランドのサウナの一。煉瓦(れんが)造りの炉でまきを燃やして加熱する。熱くて耐えきれなくなると水につけたシラカバの小枝で全身をたたく。
スモーク‐サーモン【smoked salmon】
燻製(くんせい)にした鮭(さけ)。
スモーク‐スクリーン【smoke screen】
煙幕。敵の目をくらますために広げる、濃い煙。
スモーク‐チップ【smoke chip】
木材を細かく砕いた、小片状の燻煙材(くんえんざい)。煙を出し続けるには、常に熱を加えている必要がある。→スモークウッド
スモーク‐テスト【smoke test】
電子機器の開発工程において、試作段階で電源を投入し、発煙を伴うような致命的な障害がないかを調べること。転じて、開発途上のソフトウエアの初期テストについてもいう。
スモーク‐ハム【smoked ham】
通常よりも時間をかけて薫煙して作ったハム。
スモークフィルド‐ルーム【smoke-filled room】
《タバコの煙が満ちた部屋の意》密室。特に、政治家などが密会に用いる部屋。
スモーク‐フリー【smoke-free】
１ 無煙であること。煙が出ないこと。「—灰皿」 ２ 禁煙であること。タバコを吸うのを禁止すること。
スモーク‐マシン
《(和)smoke＋machine》舞台効果のために、ドライアイスを使って煙を発生させる装置。 [補説]英語ではdry ice machine
スモーケア【(デンマーク)smørkage】
デンマークのパン。バターをふんだんに用いた生地に、カスタードクリームなどを入れて焼き上げたもの。スモーケーア。
