ブカティーニ【(イタリア)bucatini】
パスタの一種。スパゲッティよりやや太い棒状で、中心に穴の通った麺。アマトリチャーナによく用いられる。
ブカ‐とう【ブカ島】
《Buka Island》パプアニューギニア東部の島。ブーゲンビル島の北に位置し、狭い水道で隔てられる。主な町は南部のフチェナとソハナ。第二次大戦中、日本軍が飛行場を建設した。
ブカブ【Bukavu】
コンゴ民主共和国東部の都市。旧称コステルマンスビル。ルワンダとの国境に近いキブ湖南岸の標高約1500メートルの高地に位置する。商業・交通の中心地。近郊に世界遺産に登録されたカフジビエガ国立公園がある。
ぶか‐ぶか
[副](スル) 1 身に着ける物が大きすぎて、ゆるんでいるさま。「お下がりの—(と)したズボン」 2 ふくれてやわらかくなっているさま。「雨が漏って壁が—してきた」 3 大きな音でらっぱなどの...
ブカラマンガ【Bucaramanga】
コロンビア北部、サンタンデル県の都市。コルディエラオリエンタル山脈中央部、標高約1100メートルの高原に位置する。コーヒー、タバコを産する。20世紀前半より石油産業も発達。広場や公園が整備され、...
ブカリア‐いちば【ブカリア市場】
《La Boquería》⇒ボケリア市場
ブカレスト【Bucharest】
ルーマニアの首都。同国南東部、ドナウ川の支流沿いに位置し、14世紀ごろから商業都市として発展。金属・機械などの工業が盛ん。人口、行政区194万(2008)。ブクレシュチ。
ぶ‐かん【武官】
1 軍事に従事する官吏。旧日本陸海軍では、下士官以上の軍人。⇔文官。 2 律令制で、武事に携わった官。衛府(えふ)や諸国の軍団に属する官など。
ぶかん【武漢】
中国、湖北省の省都。武昌・漢陽・漢口の3市が1949年に統合されて成立。漢水と揚子江の合流点に位置し、古来水上交通の要地。工業が盛ん。2019年から新型コロナウイルス(SARS-CoV-2)によ...
ぶ‐かん【武鑑】
江戸時代、諸大名・旗本の氏名・禄高・系図・居城・家紋や主な臣下の氏名などを記した本。毎年改訂して出版された。「正保武鑑」「江戸鑑」「本朝武鑑」などの類。