ベーズウオーター【Bayswater】
英国の首都ロンドン中心部の一地区。ウエストミンスター特別区に属す。高級ホテルやショッピング街、移民街がある。ベイズウオーター。
ベルジュ‐ドゥ‐ラック【Berges du Lac】
チュニジアの首都チュニスの市街東部にある新興開発地区。1980年代にチュニス湖北岸の埋め立てがはじまり、2000年より開発が進められた。各国の企業や大使館が集まるほか、ホテル、レストラン、遊園地...
フロント‐マン【front man】
１ ホテルのフロント（受付）を務める人物。 ２ 音楽グループやバンドで、中心的な役割を担う人物。リードボーカリストなど。
ベイサイド【bayside】
湾のほとり。湾岸。「—ホテル」
ページボーイ【pageboy】
１ 毛先が内巻きになったヘアスタイル。中世ヨーロッパの小姓の髪形が原形。女性の髪形として登場したのは1930年代。 ２ 給仕。ボーイ。ホテルや劇場で、客の案内や使いをする。
へや‐だい【部屋代】
部屋の借り賃。住居の家賃や、旅館・ホテルの宿泊費など。
ヘルズ‐キッチン【Hell's Kitchen】
米国ニューヨーク市マンハッタン南西部の地区クリントンの通称。名称は、かつて犯罪率が高かったことに由来する。20世紀末には治安が回復し、高層アパートや高級ホテル、レストランが集まる繁華街になった。...
プロムナード‐デザングレ【Promenade des Anglais】
フランス南東部、アルプ‐マリチーム県の観光都市ニースの海岸沿いにある遊歩道。高級ホテルやカジノが並ぶ。19世紀初頭、同地を保養地として開発したイギリス人によってつくられた。アングレー大通り。
ほうへい‐かん【豊平館】
北海道札幌市の中島公園内にある、木造洋風建築物。明治13年（1880）に貴賓用ホテルとして建築。現在は結婚式場などとして利用されている。重要文化財。
ボーイ【boy】
１ 男の子。少年。年若い男。⇔ガール。 ２ 食堂やホテルなどで、飲食物の給仕や客の世話などをする男性。給仕。ウエーター。
