噌で終わる言葉 7ページ目

やき‐みそ【焼（き）味噌】

味噌を杉板などに塗り、遠火であぶったもの。飯の菜や酒の肴にする。

ゆず‐みそ【柚味噌】

１ 練り味噌にユズの汁や皮をまぜたもの。田楽(でんがく)・和え物などに用いる。ゆみそ。 ２ 「ゆみそ1」に同じ。

ゆ‐みそ【柚味噌】

１ くりぬいたユズに味噌とユズの汁をまぜたものを入れ、焼いたもの。ゆがま。ゆずみそ。《季 秋》 ２ 「ゆずみそ1」に同じ。

よわ‐みそ【弱味噌】

意気地のない人。また。そのような人をあざけっていう語。弱虫。