ビスコッティ【(イタリア)biscotti】
《biscottoの複数形》ビスケットのこと。日本では特に、トスカーナ地方で伝統的に作られる、軽い歯ざわりのものを指す。コーヒーやワインなどに浸して食べる。
ビスフェノール‐エー【ビスフェノールA】
《bisphenol A》アセトンを基本骨格とするビスフェノール。エポキシ樹脂やポリカーボネートなどの原料に広く用いられる。一方、人の内分泌系に影響を及ぼす環境ホルモンとしての危険性が指摘されて...
ビソケー‐タトリ【Vysoké Tatry】
《「高いタトラ」の意》スロバキアとポーランド国境、カルパチア山脈西部にあるタトラ山脈の一部。両国の国立公園に指定。ゲルラフ山やロムニツキー山などの山々や大小85の湖があり、雄大な自然景観を楽しむ...
ビッグ‐サー【Big Sur】
米国カリフォルニア州中部、太平洋沿岸のセントラルコーストにある地域名。切り立った崖が連なる雄大な自然景観で知られ、州立公園に指定。
ビッグ‐バン【big bang】
１ 宇宙の始めの大爆発。ガモフらが唱えた説で、約138億年前に起こった大爆発により、超高温・超高密度の状態から急膨張しはじめ、急激な温度降下の過程で素粒子を生成し、今日の宇宙ができたとする。膨張...
ビッグパイン‐キー【Big Pine Key】
米国フロリダ州南部、フロリダ半島の先端に連なるフロリダキーズ諸島の島。キーディアと呼ばれるオジロジカの一種やオオシラサギが生息し、保護区に指定されている。
ビッグ‐ブラザー【big brother】
英国のジョージ＝オーウェルの小説「一九八四年」に登場する架空の独裁者。転じて、国民を過度に監視しようとする政府や政治家を指す。パノプティコンと同じく監視社会の例えとして用いられる。
ビッシング【vishing】
フィッシング詐欺の一。金融機関やクレジットカード会社の職員、警察官などになりすまし、標的となる人物に電話をかけ、クレジットカードの暗証番号を聞き出したり、指定の口座に振り込ませたりする詐欺。オレ...
ビットマップ‐ディスプレー【bitmap display】
ピクセル単位で色や輝度が指定できるコンピューターのディスプレー。グラフィックスやマルチウインドーの表示に適しているので、現在の標準的な表示装置になっている。
ビッド【bid】
命令すること。指図すること。また、招待すること。「ノーマネー、ノー—（＝お金がなければ、招致もない）」
