エーピーアイ‐ど【API度】
API（米国石油協会）が定めた比重測定単位。水の比重を10度とし、数値が高くなるほど軽質となる。カ氏60度の水fの比重の逆数から1を減じて141.5倍したものに10を加えて表される値。1952年...
エー‐ピー‐ピー【APP】
《atactic polypropylene》アタクチックポリプロピレン。未精製のガソリンのナフサからポリプロピレンを製造する過程で、副産物的に生産される石油製品。自動車部品やアスファルトの接着...
オアペック【OAPEC】
《Organization of Arab Petroleum Exporting Countries》産油国が、石油産業を中心とする経済活動の協力を目的に設立した国際機関。1968年、クウェー...
おいえ‐さま【御家様】
近世、上方で中流以上の商家の主婦を敬っていった語。おえさま。「よい衆の娘子達や、—方」〈浄・油地獄〉
オイゲノール【(ドイツ)Eugenol】
丁子(ちょうじ)油などに含まれる香気のある淡黄色の液体。香料・化粧品や歯科用消毒剤に用いる。ユージノール。化学式C10H12O2
オイスター‐ソース【oyster sauce】
塩漬けにした牡蠣を発酵させてつくった調味料。濃厚なうまみがあり、広東(カントン)料理で多く用いられる。蠔油(ハオユー)。牡蠣油(かきあぶら)。
おいらん【花魁】
洋画家、高橋由一による油絵。明治5年（1872）の作。東京芸術大学所蔵。国指定重要文化財。花魁図。
オイリー【oily】
［形動］脂性の。油質の。油性の。油状の。また、脂っぽいさま。「—肌用の化粧水」
オイル【oil】
１ 燃料用・食用・機械用などの油。「サラダ—」「モーター—」 ２ 石油。 ３ 自動車の潤滑油。「—交換」 ４ 油絵の具。また、油絵。
オイル‐エンジン【oil engine】
⇒石油機関
