ほ‐なが【穂長】
１ ウラジロの別名。 ２ 槍の穂先の長いもの。 ３ 5月の田植えの際に飯を炊くたきぎ。普通のたきぎよりも長い。東海・近畿地方でいう。
まぜ‐あわ・せる【混ぜ合（わ）せる／交ぜ合（わ）せる】
［動サ下一］［文］まぜあは・す［サ下二］別々のものをまぜて一緒にする。「具を—・せて炊く」
めし【飯】
《召し上がる物の意から》 １ 米・麦などを炊いたもの。ごはん。いい。「—を炊く」「米の—」 ２ 食事。ごはん。「三度の—」「朝—」
めし‐がま【飯釜】
飯を炊く釜。飯炊き釜。
めし‐たき【飯炊き】
飯を炊くこと。また、その仕事をする人。
ゆ‐だき【湯炊き】
［名］(スル)物を湯の中に入れて煮ること。特に、米を湯の中に入れて炊くこと。
