カファジャテ【Cafayate】
アルゼンチン北部、サルタ州の町。州都サルタの南約180キロメートルに位置する。コンチャス川による浸食で形成されたカファジャテ渓谷が延びる。同国有数のワイン産地として知られる。カファヤテ。
カファヤテ【Cafayate】
⇒カファジャテ
カフェ【(フランス)café／(イタリア)caffè】
１ コーヒーのこと。 ２ コーヒー店。喫茶店。 ３ 大正・昭和初期に、女給が酌をして洋酒類を飲ませた飲食店。カフェー。カッフェー。キャフェ。 ４ 喫茶店のように、さまざまな人が気軽に集まれる場所...
カフェイン【caffeine／(ドイツ)Kaffein】
コーヒー豆・茶の葉・カカオの実などに含まれるアルカロイド。苦味のある白色の結晶で、中枢神経の興奮や強心・利尿などの作用があり、薬用。茶素。テイン。
カフェイン‐レス
《(和)caffeine＋less》飲料で、カフェインを含まないこと。または、カフェインをほとんど取り除いてあること。「—コーヒー」
カフェウォール‐さくし【カフェウォール錯視】
《Café wall illusion》⇒ミュンスターバーグ錯視
カフェ‐エスプレッソ【(イタリア)caffè espresso】
⇒エスプレッソ
カフェ‐オ‐レ【(フランス)café au lait】
大ぶりのカップに濃い目のコーヒーと、ほぼ等量の熱くした牛乳を入れた飲み物。→カフェラテ →カプチーノ
カフェ‐カーテン【café curtain】
窓の下半分を覆う、丈の短いカーテン。
カフェ‐テラス
《(和)café(フランス)＋terrasse(フランス)》歩道や庭に張り出して客席を設けた喫茶店。
