オイエム【Oyem】
ガボン北部の都市。ウォレウンテム州の州都で、ンテム川に面する。赤道ギニアとの国境に近い。コーヒー、カカオの集散地。オイェム。
オイスター【oyster】
「牡蠣(かき)」に同じ。
オイスター‐ソース【oyster sauce】
塩漬けにした牡蠣を発酵させてつくった調味料。濃厚なうまみがあり、広東(カントン)料理で多く用いられる。蠔油(ハオユー)。牡蠣油(かきあぶら)。
オイスター‐プラント【oyster plant】
１ バラモンジンの別名。 ２ ハマベンケイソウの別名。
オイスター‐ホワイト【oyster white】
牡蠣(かき)の身の色に似た、やや灰色がかった白色。
オイスターマウス‐じょう【オイスターマウス城】
《Oystermouth Castle》英国ウェールズ南部の都市スウォンジーの西郊マンブルズの丘にある城跡。12世紀にノルマン人貴族ヘンリー＝ボーモントの居城として建造。13世紀に改築されたが、...
オイスター‐リーフ【oyster leaf】
ハマベンケイソウの別名。
オイミャコン【Oymyakon／Оймякон】
ロシア連邦東部、サハ共和国の村。インディギルカ川上流部、オイミャコン盆地内にあり、北極圏のわずかに南側に位置する。ベルホヤンスクと並ぶ北半球の寒極の一つとして知られる。
オヨ【Oyo】
ナイジェリア西部の都市。オヨ州の州都。北方にヨルバ族のオヨ王国の首都カトゥンガがあったが、19世紀の内戦で破壊され、現在の場所に移された。ヒョウタンを用いた民芸品が有名。
オー‐ワイ【OY】
《optimum yield》最適生産量。漁業における、最適漁獲量。
