ブリート【(スペイン)burrito】
メキシコ料理の一。炒めたひき肉や豆、チーズなどをトルティーヤで包んだもの。ブリトー。
ブル
１ 上げ相場。また、上げ相場であると読んで強気で臨むこと。雄牛（bull）の攻撃が角を突き上げる動作であることによるたとえ。→ベア ２ 「ブルジョア」「ブルジョアジー」の略。「プチ—」 ３ 「ブ...
ブルカ【burka】
イスラム教徒の女性が頭からかぶって全身をおおうように着る、マントのような衣服。ニカブと異なり、目の部分も網状の布などで隠す。アフガニスタンに多くみられる。→ニカブ →チャドル →ヘジャブ
ブルガス【Burgas／Бургас】
ブルガリア東部、黒海に面する港湾都市。古代ギリシャの植民都市に起源し、オスマン帝国時代は塩と木材の交易で栄えた。19世紀末に首都ソフィアと鉄道で結ばれ、工業都市として発展。現在、同国最大の港湾を...
ブルガリア【Bulgaria】
バルカン半島南東部にある国。正称、ブルガリア共和国。東は黒海に臨む。首都ソフィア。1908年にトルコから独立、1946年には王制が廃止されて人民共和国が成立し、1990年に改称。2007年、EU...
ブルク【Burg】
ドイツ中東部、ザクセン‐アンハルト州の都市。正式名称はブルク‐バイ‐マクデブルク。15世紀末にマクデブルク司教領の城が置かれ発展。以降、ザクセン公領、ブランデンブルク辺境伯領となった。織物業、製...
ブルクガルテン【Burggarten】
オーストリアの首都ウィーンにある公園。1819年にフランツ＝ヨーゼフ1世によって整備された庭園で、のちに市民に開放された。アールヌーボー様式の温室と蝶類園がある。王宮庭園。
ブルク‐げきじょう【ブルク劇場】
《Burgtheater》ウィーンにあるオーストリアの国立劇場。1741年、宮廷劇場としてマリア＝テレジアが創設。1776年にヨーゼフ2世がドイツ国民劇場としてからはドイツ語演劇の中心的存在となった。
ブルク‐バイ‐マクデブルク【Burg bei Magdeburg】
ドイツ中東部の都市ブルクの正式名称。
ブルゲテ【Burguete】
スペイン北東部、ナバラ州の町。ピレネー山脈南西麓に位置する。バスク語名アウリッツ。18世紀から19世紀頃に建てられた切妻屋根の伝統的な木造家屋が並ぶ。ヘミングウェイが滞在し、「日はまた昇る」を執...
