カフェ【(フランス)café/(イタリア)caffè】
1 コーヒーのこと。 2 コーヒー店。喫茶店。 3 大正・昭和初期に、女給が酌をして洋酒類を飲ませた飲食店。カフェー。カッフェー。キャフェ。 4 喫茶店のように、さまざまな人が気軽に集まれる場所...
カフェウォール‐さくし【カフェウォール錯視】
《Café wall illusion》⇒ミュンスターバーグ錯視
カフェ‐エスプレッソ【(イタリア)caffè espresso】
⇒エスプレッソ
カフェ‐オ‐レ【(フランス)café au lait】
大ぶりのカップに濃い目のコーヒーと、ほぼ等量の熱くした牛乳を入れた飲み物。→カフェラテ →カプチーノ
カフェ‐カーテン【café curtain】
窓の下半分を覆う、丈の短いカーテン。
カフェ‐テラス
《(和)café(フランス)+terrasse(フランス)》歩道や庭に張り出して客席を設けた喫茶店。
カフェテリア【cafeteria】
客が好みの料理を選んで、自分で食卓に運んで食べる形式の飲食店。キャフェテリア。
カフェテリア‐プラン【cafeteria plan】
保険・保養・自己啓発など、企業が提供する各種・多様な福利厚生施策の中から、従業員が自分に必要なものを組み合わせて選ぶ制度。カフェテリアでの食事の仕方になぞらえたもので、企業の側には福利厚生費を抑...
カフェ‐バー【(フランス)café-bar】
しゃれたインテリアとカクテルなどを特徴とする飲食店。
カフェ‐マキアート【(イタリア)caffè macchiato】
エスプレッソに少量のミルクフォーム(蒸気で泡立てた牛乳)をのせた飲み物。マキアート。カフェマッキアート。 [補説]macchiatoは「染みのついた」の意で、エスプレッソの表面についたミルクの模...