カクテル【cocktail】
《「コクテール」とも》 1 ウイスキー・ブランデー・ジンなどの洋酒に、果汁・ビターズ・シロップ・香料などを加え、氷を入れて混ぜた飲み物。混合酒。 2 オードブルの一。果物・野菜・エビ・カニなどを...
カクテル‐グラス【cocktail glass】
カクテルを飲むための、逆円錐形で足と台のついたグラス。
カクテル‐ソース【cocktail sauce】
トマトケチャップ・レモン汁・白ワインやワサビダイコンのおろし、タバスコなどを合わせて作ったソース。冷製料理などに用いる。
カクテル‐ドレス【cocktail dress】
カクテルパーティーなどに着る準正式の婦人服。イブニングドレスよりも略式のもの。
カクテル‐パーティー【cocktail party】
カクテルなどの飲み物と軽食を主にした立食形式のパーティー。 [補説]書名別項。→カクテル・パーティー
カクテルパーティー【カクテル・パーティー】
《The Cocktail Party》エリオットの戯曲。1949年初演、1950年刊。エウリピデスの悲劇「アルケスティス」に着想を得ている。 大城立裕の短編小説。昭和42年(1967)発表...
カクテル‐ラウンジ【cocktail lounge】
ホテルなどで、バーがあって酒類のサービスが受けられ、泊まり客の休憩室や外来客との社交場として使える場所。
コカ【coca】
コカノキ科の低木。高さ2〜3メートル。葉は長円形。雌雄異株。初夏、黄緑色の小花をつける。葉からコカインをとり、麻酔薬にする。ボリビア・ペルーの原産で、熱帯地方で栽培される。コカの木。 [補説]「...
コカイン【cocaine】
コカの葉からとるアルカロイド。無色の結晶。局所麻酔薬として使用。連用すると中毒を起こすので、麻薬に指定されている。
コカ‐コーラ【Coca-Cola】
米国で作られたコーラ1の商標名。コーク。