コタンタン‐はんとう【コタンタン半島】
《Cotentin》フランス北部、ノルマンディー地方からイギリス海峡に突出する半島。東岸では、第二次世界大戦中の1944年、連合軍による上陸作戦が行われた。
コトレット【(フランス)côtelette】
⇒コートレット
コート‐ジボアール【Côte d'Ivoire】
⇒コート‐ジボワール
コート‐ジボワール【Côte d'Ivoire】
《フランス語で象牙海岸の意》アフリカ大陸西部、ギニア湾に面する国。正称、コートジボワール共和国。首都ヤムスクロ。最大の都市はアビジャン。コーヒー・ココアを産する。1893年フランスの植民地となり...
コート‐ダジュール【Côte d'Azur】
《紺碧(こんぺき)海岸の意》地中海リビエラ海岸のフランス側の称。保養地。ニース、カンヌなどがある。→リビエラ
コートレット【(フランス)côtelette】
《「コトレット」とも》子牛・羊・豚などの骨つき背肉のこと。一般には、部位や骨の有無にこだわらず、切り身にパン粉をつけてバター焼きにしたものをいう。→カツレツ
