オボアルブミン【ovalbumin】
卵白に含まれる主要なたんぱく質。鶏卵の場合、卵白の約65パーセントを占める。卵アレルギーの代表的なアレルゲンだが、加熱により変性するため、アレルギーを起こす可能性が低下する。オバルブミン。卵(ら...
オボムコイド【ovomucoid】
卵白に含まれる糖たんぱく質。鶏卵の場合、卵白の約13パーセントを占める。卵アレルギーの代表的なアレルゲンとしても知られる。熱や消化酵素に対して安定しているため、加熱してもアレルギーを起す原因とな...
オー‐イー‐シー‐エフ【OECF】
《Overseas Economic Cooperation Fund》海外経済協力基金。
オー‐エッチ‐エス‐エス【OHSS】
《ovarian hyperstimulation syndrome》不妊治療などの際、排卵誘発剤の使用によって過剰に刺激された卵巣が腫れたり、腹水や胸水がたまったりする医原病。卵巣過剰刺激症候...
オー‐エッチ‐シー【OHC】
《overhead camshaft》頭上弁式エンジンで、カム軸をシリンダーヘッド部に設け、吸気・排気弁を開閉するための押し棒を省略して、高速回転をしやすくした方式。
オー‐エッチ‐シー【OHC】
《overhead camera》⇒書画カメラ
オーエッチ‐つうしん【OH通信】
《over-the-horizon communication》見通し外通信。遠距離または山岳などのために見通しのきかない地点間での通信。上方の大気に向けて電波を発する対流圏散乱伝搬と、山の稜線...
オー‐エッチ‐ピー【OHP】
《overhead projector》⇒オーバーヘッドプロジェクター
オー‐エッチ‐ブイ【OHV】
《overhead-valve》頭上弁方式。吸気・排気弁がシリンダーヘッド部に設けられているエンジンの方式。
オーエッチ‐レーダー【OHレーダー】
《over-the-horizon radar》超水平線レーダー。OTHレーダー。
