ポット‐パイ【pot pie】
ティーカップまたはポットにシチューを入れ、パイ生地で蓋をしてオーブンで焼いたもの。
ポットホール【pothole】
１ 道路の舗装表面が陥没してできた穴。 ２ ⇒甌穴(おうけつ)
ポットマム【potmum】
草丈を低く調整した菊を、鉢植えに仕立てたもの。秋咲きのもので行う。
ポット‐ライフ【pot life】
⇒可使時間
ポットラック【potluck】
ありあわせの料理。また、ありあわせの料理や持ち寄りの料理で開く気軽なパーティー。
ポット‐ロースト【pot roast】
牛や豚などのブロック肉を鍋で蒸し焼きにした料理。
ポツダム【Potsdam】
ドイツ東部、ベルリンの南西にある工業都市。ブランデンブルク州の州都。17世紀以来プロイセン王室の居城地となった。1945年、第二次大戦終結に関するポツダム会談が開かれた。サンスーシ宮殿やツェツィ...
ポツダム‐ひろば【ポツダム広場】
《Potsdamer Platz》ドイツの首都、ベルリンにある広場。1920年代から1930年代にかけて、金融機関や企業が集まるベルリンきっての繁華街だったが、第二次大戦で徹底的に破壊され、戦後...
ポテト【potato】
１ じゃがいも。ばれいしょ。「マッシュ—」「—サラダ」 ２ 《「スイートポテト」の略》さつまいも。
ポテト‐サラダ【potato salad】
ジャガイモを使ったサラダ。多く、ジャガイモをゆでてつぶしたものに、細かく刻んだ野菜やハムなどを混ぜ、マヨネーズで味付けしたものをいう。
