sotで始まる言葉

• ソットオーリオ【(イタリア)sottolio】

  イタリア料理で、油漬けのこと。魚や肉、野菜などをオリーブ油に漬けたものをいう。

• ソット‐ボーチェ【(イタリア)sotto voce】

  音楽で、発想標語の一。「小声でささやくように」の意。