えぐいを説明文に含む言葉

えぐ‐み【蘞味／醶味】

えぐい味。あくが強くて、のどや舌がいがらっぽく感じる味。→えぐい1

えぐ‐いも【蘞芋】

サトイモの一品種。子芋を多くつける。塊茎・葉柄(ようへい)ともに味がえぐいが、貯蔵して軟化すれば、えぐみがなくなる。《季 秋》

えご・い【蘞い／醶い】

［形］［文］ゑご・し［ク］「えぐい」に同じ。「苦く、—・く、すっぱく…稀有な声だぞ」〈滑・虚誕計・後〉