出典：gooニュース
「伝統的酒造り」ユネスコ登録記念 焼酎を楽しむイベント開催 鹿児島
去年12月本格焼酎など日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されたことを記念して、鹿児島市で焼酎を楽しむイベントが2月28日に開かれました。1日も午後から開催されます。 これは、焼酎をより身近に感じてもらい焼酎の認知度の向上と消費拡大につなげようと、県酒造組合青年会などが開いたものです。
中南米の伝統的なパン「トルティーヤ」は食物繊維が豊富で腸内の善玉菌を増やす【時間栄養学的「気になる食品」】
特にトウモロコシのトルティーヤは、ニシュタマリゼーションと呼ばれる伝統的な製法で作られます。 これは、トウモロコシの外側の皮がそのままでは消化が難しく、ニコチン酸（ナイアシンの一種）の栄養吸収が不十分になってしまう可能性があるためです。
【RAYS】伝統的造形にモダンテイストをプラスしてアクティブなギア感を表現する「TEAM DAYTONA D9」
そうすることで、伝統的なレンコンデザインをさらにハードに、そして躍動感溢れる雰囲気をより高めているのである。 このメカニカルな造形は、ランドクルーザーのような本格四駆はもちろん、ハイラックスやトライトンなどのピックアップトラックにもベストマッチ。オフロードタイヤに負けない圧倒的存在感で、足もとを力強く彩ってくれる。
もっと調べる
