脱酸（だっさん）とは？意味・読み方・使い方

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だっ‐さん【脱酸】
の解説

１精錬過程で、金属や合金に混入した過剰の酸素を除去すること。

２油脂の精製過程で、遊離の脂肪酸を除くこと。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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