出典：gooニュース
寒冷地の人が実際やってる「1分で解凍する方法」とは？
冬の朝にクルマのフロントガラスが凍結していて、溶けるまで発進できないことがあります。お湯を掛ければすぐに溶けると思うかもしれませんが、これは絶対にやってはいけないNG行為です。寒冷地に住んでいる人はどのように対処しているのでしょうか。寒い地域に住んでいる人はどう対処している？ 寒い冬の朝にクルマに乗ろうとすると、フロントガラスが凍結して前が見えず、すぐに発進できないことがあります
カジキ、常温解凍が長すぎ食中毒 児童生徒ら46人給食食べ、長野
長野県は9日、白馬村の小中学校3校で給食を食べた児童・生徒と教職員計46人が発熱や発疹などの症状を訴えた原因は、調理するカジキの常温解凍を長くし過ぎたため、雑菌が繁殖したことによる食中毒だったと発表した。 再発防止のため、県は提供した給食センターの営業を10日まで停止。調理工程と安全管理を見直して常温解凍をせず、冷蔵庫や流水での解凍を指導するとしている。
解凍し忘れた！…でも大丈夫☆冷凍した肉をレンジを使わずに早くムラなく解凍する裏ワザ
これを冷凍して「電子レンジ解凍」「アルミ鍋×アルミ鍋挟み解凍」「アルミ鍋×ステンレス挟み解凍」を行い、かかった時間と解凍具合を比べてみたいと思います。 【電子レンジ】キチンと解凍、でもちょっと熱が通りすぎ？ それではまず、一般的な電子レンジ解凍から始めてみましょう。ラップを外して、冷凍肉をセッティング。
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