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磁力を利用する攪拌 (かくはん) 機。ふつう、撹拌子とよばれる樹脂で覆われた棒磁石を容器の中に入れ、誘導電動機と同様の原理により、外部からの磁場をかけて、長時間、撹拌子を回転させて液体などを攪拌する。磁気攪拌機。スターラー。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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